* Клюква -500 гр,
* Коньяк-500 мл,
* сахар-500 гр,
* водка-250 мл,
* вода-250 мл,
* мед-2 ст л,
* корица-1 палочка,
* гвоздика-2-3 бутончика.
1. Слегка размять промытую и обсушенную клюкву,засыпать сахаром перемешать в литровой банке.
2. Накрыть салфеткой и оставить на сутки при комнатной температуре.
3. Влить воду в клюкву с сахаром,довести до кипения и ,накрыв салфеткой, оставить еще на три дня.
4. Отцеживаем и вливаем коньяк,закрываем крышкой.В отцеженную клюкву добавляем водку и накрываем крышкой.
5. Забываем на две недели и о клюкве с водкой и о коньяке склюквенным сиропом.
6. Две недели прошло и нужно отцедить водку с клюквы и смешать с коньяком ,в котором живет клюквенный сироп.
7. Теперь добавляем 2 ст л хорошего(лучше гречишного) меда,палочку корицы и 2-3 бутончика гвоздики.
8. Закручиваем крышкой плотненько и опять забываем о нашем напитке,теперь уже на месяц.
Yuka не злись.Это шутка.